Notícia

Lembre-se: a panela libera toxinas nos alimentos


Perigo para a saúde: liberação excessiva de níquel nesta panela

O Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar e o fabricante SSW Stolze Stahl Waren GmbH estão atualmente alertando sobre uma panela que está à venda em várias lojas e lojas on-line na Alemanha por um longo período de tempo. A panela afetada libera quantidades perigosas de níquel de metal pesado nos alimentos durante o cozimento. O uso da panela deve ser interrompido imediatamente.

Afetada é a "caçarola de esmalte preto / preto com tampa de vidro" da série "BLACK TIGER" do fabricante SSW Stolze Stahl Waren com números de lote 190206 e 190408, código de barras número 4 001856 0198125 e número de artigo 122216. A panela foi produzida na China e distribuído em todo o país a partir de agosto de 2019 a março de 2020.

Pote libera quantidades perigosas de níquel

De acordo com o aviso do Escritório Federal, o pote pode liberar até 0,137 miligramas de níquel por quilo de alimento. Isso excede o limite máximo permitido de níquel. Essa quantidade pode comprometer a saúde humana. O fabricante e o Escritório Federal recomendam a interrupção do uso.

Pontos de venda pouco claros

Os vasos afetados podem ser devolvidos nos respectivos pontos de venda para reembolso do preço de compra, mesmo sem comprovação de compra, afirma o fabricante. Infelizmente, a SSW Stolze Stahl não menciona explicitamente os produtos onde os potes foram vendidos. Os vasos da série "BLACK TIGER" estão disponíveis na Amazon, Netto-Online, Real e na loja de móveis Höffner, entre outros. O aviso não indica se os artigos afetados pelo recall estão entre eles.

Quais são os perigos da absorção excessiva de níquel?

O Escritório Estadual de Saúde e Segurança Alimentar da Baviera aponta que quantidades permanentemente excessivas de níquel ingerido podem levar a alterações nos hormônios sexuais, fertilidade reduzida ou até danos à prole. Além disso, suspeita-se que o níquel e seus compostos sejam cancerígenos. (vB)

Informações do autor e da fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Editor de pós-graduação (FH) Volker Blasek

Inchar:

  • Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar: recall da panela do Tigre Negro (publicada em 24 de março de 2020), lebensmittelwarnung.de
  • Escritório Estatal da Baviera para Saúde e Segurança Alimentar: níquel (acessado em 25 de março de 2020), lgl.bayern.de



Vídeo: PANELAS QUE FAZEM MAL DR LAIR RIBEIR0AlzheimerAlertam. Ivandélio Sanctus. DR HADDAD (Janeiro 2022).