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Atenção recordação líquida de carne picada: Listeria descoberto

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Risco de listeriose da carne picada líquida

O Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar, a Netto Marken-Discount AG & Co. KG e o fabricante Gut Erkenloh Fleischvertrieb GmbH alertam para a carne picada vendida na Netto, o que representa um risco à saúde. As bactérias Listeria foram encontradas em amostras de carne, que podem causar diarréia e febre graves. Listeria pode ser fatal para certos grupos de pessoas.

É o artigo "Hackepeter (carne de porco temperada)" na embalagem de 300 gramas com vencimento em 15 de julho de 2019 e o número de lote 6244220. O produto em questão foi encontrado em filiais líquidas nos estados de Berlim, Brandemburgo, Mecklemburgo-Pomerânia Ocidental, Saxônia , Saxônia-Anhalt e Turíngia vendidos.

O produto nunca deve ser consumido

Como parte de um controle, foi detectada listeria em uma amostra de gordura de porco. Por razões de proteção preventiva do consumidor, a carne picada é, portanto, recolhida. Segundo Netto, os artigos afetados já foram retirados da venda. "Os consumidores são fortemente desaconselhados a ingerir o produto mencionado, já que o risco de problemas de saúde não pode ser descartado", alerta Netto em uma informação do cliente.

Mostrar o rótulo na rede

Como Netto relata, o produto mencionado estava à venda apenas em 11 de julho de 2019. Quem comprou a carne picada deve descartá-la e mostrar o rótulo com a data do consumo e o número do lote na rede. O preço de compra seria então reembolsado.

Listeria é um sério risco à saúde

As bactérias do gênero Listeria podem representar uma séria ameaça à saúde e desencadear o que é conhecido como listeriose. A infecção geralmente se manifesta dentro de 14 dias após a ingestão de alimentos contaminados através de sintomas como febre e diarréia. Algumas pessoas podem desenvolver doenças extremamente graves. Especialmente em idosos e pessoas com sistema imunológico enfraquecido, existe o risco de envenenamento do sangue e meningite. Nas mulheres grávidas, a listeria pode causar danos permanentes ao feto. Quem já comeu a carne e desenvolveu os sintomas ou sintomas semelhantes descritos acima deve consultar imediatamente um médico e apontar uma possível infecção por Listeria. Segundo Netto, uma visita preventiva ao médico sem sintomas não é necessária. (vB)

Informação do autor e fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por médicos.

Editor de pós-graduação (FH) Volker Blasek

Inchar:

  • Netto Marken-Discount AG & Co. KG: Lembre-se: Gut Erkenloh Fleischvertrieb GmbH está retornando o produto "Schweinemett flavored" por razões de proteção preventiva do consumidor (acesso: 12.07.2019), netto-online.de
  • Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar: detalhes do aviso (acessado em 07/12/2019), lebensmittelwarnung.de



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