Notícia

Somente com defeito no teste: leite de soja orgânico da Edeka fortemente contaminado

Somente com defeito no teste: leite de soja orgânico da Edeka fortemente contaminado


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

O que procurar ao comprar bebidas de substituição de leite

Atualmente, as bebidas lácteas feitas de cereais, nozes e legumes são mais populares do que nunca. Muitos produtos também são muito saudáveis ​​e alguns também contribuem para a proteção do clima. Um teste recente mostrou que as bebidas de aveia, em particular, pintam uma boa imagem. Em geral, muitos produtos desta área são recomendados. No entanto, existem exceções na divisão de leite de soja. Aqui, vários produtos tiveram um desempenho ruim. Incluindo a marca própria da Edeka, "Bio + vegan Soy Drink Classic".

As bebidas vegetais são populares e deliciosas. Eles estão disponíveis, por exemplo, como leite de amêndoa, aveia ou soja. O Öko-Test teve 18 bebidas vegetais conhecidas analisadas em laboratório. A categoria de bebidas de aveia foi a mais convincente aqui, não havia nada a reclamar sobre as bebidas de aveia, tanto do ponto de vista ambiental quanto do ponto de vista dos ingredientes. A situação é diferente com as bebidas de soja. Aqui, muitos fabricantes usam soja com contaminantes genéticos e algumas bebidas mostram valores aumentados de metais pesados. O veredicto completo pode ser visto no site da Öko-Test: "Substituto de leite à base de plantas testado: recomendamos essas alternativas ao leite"

Como foi testado?

A Öko-Test enviou 18 marcas bem conhecidas de produtos para substituição de leite a laboratórios especiais, que examinaram os ingredientes das bebidas nos mínimos detalhes. Entre outras coisas, as bebidas foram checadas quanto a glifosato, resíduos de agentes de limpeza, alterações genéticas e metais pesados ​​tóxicos. A maioria dos produtos foi convincente. O Teste Öko classificou nove dos 18 artigos com a nota "muito boa" e dois com "boa". Foram colocadas cinco bebidas na área satisfatória. As outras duas bebidas substitutas de leite pontuaram "ruim" e "insuficiente". Ambos os produtos da divisão de leite de soja.

Resíduos orgânicos ou orgânicos?

"A bebida vegana clássica de soja Edeka Bio + é um dos produtos que foram notados negativamente no teste", escreve Ökotest em um relatório atual sobre o resultado do teste. O leite de soja da cadeia de supermercados é o segundo pior produto do teste. DNA de soja geneticamente modificado foi encontrado em laboratório e os níveis de níquel pesado de metal pesado eram muito altos em comparação com outros produtos. Veredicto do teste: ruim! Pior ainda: "Alpro Soya Original + Cálcio". Este leite de soja foi o único produto no teste a ser classificado como "insuficiente".

Níquel pode prejudicar a fertilidade

De acordo com a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos, um adulto não deve consumir mais de 168 microgramas de níquel por dia, caso contrário, existe o risco de fertilidade prejudicada. Como o Öko Test mostrou, meio litro de Edekas Soy Drink Classic é suficiente para atingir esse valor.

Existe outra maneira

Como relata o Öko Test, cerca de 80% de toda a soja cultivada é geneticamente modificada. Aqui os fabricantes precisam olhar mais de perto. O leite de soja "Berief Bio Soja Drink Naturell" mostra que isso é possível. Ela foi o único leite de soja a ter uma pontuação “muito boa”. Não foram encontrados poluentes nem traços de contaminação genética aqui.

Melhor usar o leite de aveia em prol da natureza

No geral, a Öko Test escolheu as bebidas de aveia como vencedores do teste. Muitos dos ingredientes das bebidas vêm diretamente da agricultura orgânica alemã, sem pesticidas. Além disso, a natureza é aliviada por rotas de transporte curtas. As bebidas de amêndoa saiu em segundo lugar. Do ponto de vista ambiental, no entanto, essas bebidas de reposição de leite têm a desvantagem de que são necessárias grandes quantidades de água para a produção. De acordo com o Teste Öko, mais de 10.000 litros de água são usados ​​para produzir um quilograma de amêndoas.

Mudanças genéticas na soja incontroláveis?

O Öko Test detectou contaminantes de DNA geneticamente modificados em três produtos lácteos de soja, embora parte da soja usada seja proveniente de países como Áustria, França ou Itália que oficialmente não cultivam plantas genéticas. "As evidências mostram que a engenharia genética não pode ser controlada", diz Öko Test. (vB)

Informação do autor e fonte



Vídeo: COMO FAZER POLIMENTO EM MOTO EM APENAS UMA ETAPA AULA GRATUITA DE POLIMENTO (Pode 2022).